सॉफ्ट क्रीमी मलाई कोफ्ता व्हाइट ग्रेवी -सॉफ्ट क्रीमी मलाई कोफ़्ता कोफ्ता एक स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश है, जिसे आप किसी भी खास मौके पर बना सकते हैं। सॉफ्ट क्रीमी मलाई कोफ्ता बनाने में थोड़ी मेहनत जरूर लगती है, लेकिन इसका स्वाद आपके सभी प्रयासों को पूरा कर देगा! इसमें हल्दी नहीं डालने पर यह क्रीमी […]
पनीर लबाबदार स्वाद का अनोखा संगम है यह एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन है जिसे मसालेदार और मलाईदार ग्रेवी में तैयार किया जाता है। यह डिश खासकर शाही दावतों और उत्सवों में बनाई जाती है। पनीर लबाबदार का स्वाद और खुशबू इसे सबका पसंदीदा बना देती है। आइए जानें इसे बनाने की पूरी रेसिपी।
बारिश में मिलने वाले पड़ोरा/ कटोला की सब्जी -barsh mein milne wale Padoraa/kantola kee Sabjeeपड़ोरा जिसे कंटोला भी कहा जाता है एक छोटी कांटेदार दिखने वाली सब्जी है, जिसे ककोड़ा और मीठा करेला के नाम से भी जाना जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम मोमोरडिका डायोइका (Momordica Dioica) है। इसकी पूरी बेल चिकित्सकीय गुणों से भरपूर
राजमा चावल रेसपी -Rajma Chaval Recip राजमा चावल पंजाब में छोले भटूरे के समान ही प्रसिद्ध खाना है।
एयर फ्रायर में आलू की सब्जी इंडियन स्टाइल से -आपको बनाने का तरीका बताने जा रहीं हूँ, आलू की सब्जी हमारे घरों में ज्यादा बनती है ,इसको कई तरह से बाँय जाता है। लेकिन हमारे पारंपरिक तरीके में तेल काफी मात्रा में हर सब्जी में डल ही जाता है। एयर फ्रायर में तेल लगभग न के बराबर लगता है।
पालक आलू की ग्रेवी ( रसेदार ) -palak aloo ki gravy-पालक की सब्जी भाजी अनेकों प्रकार से बनायी जाती है,आप पालक को कैसे बनाते हैं?सर्दियों में सब्जियों की बहार रहती है। इस समय सभी भाजी बहुत ताजी और अच्छी मिलती हैं।
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